栖霞食用菌产业调查与发展思考

栖霞市地处胶东半岛腹地,是苹果最适宜的栽培区和烟台苹果的主产区,素有＂中国苹果之都＂之称。全市果园种植面积4.3万hm2,每年可产生20多万t修剪枝条。这些枝条过去大多被当柴烧掉或丢弃烂掉,既浪费资源,又污染环境。