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| 双列联动式乌龙茶摇青机研究报告 | |
| 作者姓名： | 姚月明 谭素芳 |
| 作者单位： | 福建崇安茶场 ,福建崇安茶场 |
| 摘 要： | 一、前言武夷岩茶是我国青茶类中的特种名茶,它独特的初制工艺技术及所形成“三分红七分绿,绿心红镶边”的特征和优越“岩骨花香”的品质,久已驰名于茶叶界。它之所以能形成这种特征和品质,与它的独特而细致的工艺过程是分不开的,而其做青(发酵)过程是起着主导的作用,它是岩茶整个焙制过程中时间最长而又最复杂细致的一个工序,以往都是利用水筛 |
| 关 键 词： | 摇青机 联动式 青简 武夷岩茶 中心轴 传动轴 |
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