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| 再说海带的营养价值与药用功效 | |
| 作者姓名： | 郝一生 |
| 摘 要： | 正海带的营养价值海带(别名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草等),是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物(低等植物),形状如带,故此得名。自古以来,海带就有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军、长生不老药的美誉,是一种营养价值高及保健作用大的普通食品。海带的食用方法多种多样,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。在日本、韩国等沿海国家,海带是餐桌不可缺的食物,如凉拌醋海带、海带 |
| 关 键 词： | 营养价值 食用方法 纶布 药用功效 无所不可 沿海国家 江白 不饱和脂肪酸 食物纤维 美容养颜 |
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