发展养鸭业前景的分析和探讨(续)

二、从鸡鸭的竞争来看鸭的发展前文论述了现代养鸭业和养鸡业势必产生激烈的竞争,那么这场竞争的情形将如何呢?养鸭业在饲养管理工艺、新技术及科研方面,不及养鸡业先进,致使鸡比鸭具有较高的饲料报酬,如蛋料比:蛋鸡1∶2.2～2.7,蛋鸭1∶2.7～3.0,肉料比:肉用仔鸡1∶1.8～2.0,肉鸭1∶2.81。产品质量差异见表1、表2和表3。