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开展水生动物防检疫工作的必要性
引用本文:褚荣鹏.开展水生动物防检疫工作的必要性[J].中国动物检疫,2006,23(7):20-20.
作者姓名:褚荣鹏
作者单位:青海省西宁市兽医卫生检疫站,810003
摘    要:水生动物食品是动物性食品的重要组成部分亦是人类食物重要组成部分,包括鱼类、甲壳类及贝壳类等。做好动物防检疫工作是保障广大消费者食用动物性食品安全的基础,水生动物防检疫工作是其中重要的一环,必须尽快开展与加强。1充分认识开展水生动物防检疫工作的现实必要性1.1水生动物防检疫工作面临的现状与问题。首先现有涉及水生动物防检疫的法律、法规和制度与实际防检疫工作不适应,现行《动物防疫法》主要针对畜禽动物防疫而制定,其管理部门、目标和措施在适用水生动物防疫时表现出明显的专业局限性。尽管我国水生动物防检疫工作已启动,但…

关 键 词:检疫工作  物防  水生  动物性食品安全  组成部分  动物食品  甲壳类  消费者
文章编号:1005-944X(2006)07-0020-01

The Necessity to Impose Quarantine Inspection on Aquatic Animals
Chu RongPeng.The Necessity to Impose Quarantine Inspection on Aquatic Animals[J].China Journal Of Animal Quarantine,2006,23(7):20-20.
Authors:Chu RongPeng
Abstract:
Keywords:
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