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滑菇栽培技术
作者姓名:张赭苒  李月胜  王文章
作者单位:1. 内蒙古扎兰屯林业学校,扎兰屯市,162650
2. 内蒙古得尔布尔林业局,022357
摘    要:滑菇(pholiota nameko)又名滑子蘑、鳞伞、光帽黄伞,台湾称为"珍珠菇”.它是一种木材腐生菌,营养丰富,味道鲜美,日本已普遍栽培.近年来,我国东北地区的栽掊面积日益扩大,已成为出口的主要菇类.其发酵料栽培,方法简单,操作方便,适合于农民庭院栽培.

关 键 词:滑菇 栽培技术 接种 培养料 出菇管理
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