| γ射线对大肠杆菌(Escherichia coli)的辐射效应 |
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| 引用本文： | 王传耀,蒋梦月,高美须.γ射线对大肠杆菌(Escherichia coli)的辐射效应[J].核农学报,1992,6(4):248-251. |
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| 作者姓名： | 王传耀 蒋梦月 高美须 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院原子能利用研究所,中国农业科学院原子能利用研究所,中国农业科学院原子能利用研究所 北京 100094 ,北京 100094 ,北京 100094 |
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| 摘 要： | 大肠杆菌(Escherichia coli)AS1.90号菌株以生理盐水和肉汤为辐照介质时,在常温和0—4℃条件下经~(60)Coγ射线辐照,不同辐照剂量对该菌致死效应不同。上述介质和辐照温度对该菌的致死效果虽有影响,但差异不显著。在以上试验条件下,该菌的D_(10)值在0.1—0.2kGy之间。当该菌存在于鸡肉中时,辐照安全剂量应不低于3.0kGy。
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| 关 键 词： | 大肠杆菌 辐照 D_(10)值 |
| 收稿时间： | 2009-12-31 |
| 修稿时间： | 2009-12-31 |
THE LETHAL OF γ IRRADIATION ON THE Escheichia coli |
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