大葱栽培技术要点

大葱是多年生宿根草本蔬菜，主要在北方栽培，植株高大，用种子繁殖，耐寒耐贮，味辣。适宜栽培的自然条件是选用质地较疏松，肥力较高，土层深厚，蓄水保墒能力较强的中性或微碱性地块栽植，忌连作。大葱耐阴，可和其他蔬菜及粮食作物间作套种。