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分类号
杂志ISSN号
黄花菜栽培技术
作者姓名:
陶凤梅
作者单位:
山东省临清市农业局
摘 要:
黄花菜又名金针花,是多年生宿根草本植物。可食用部分为含苞未放的花蕾。适合炒食、煮食或做汤,也可作花卉,是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜,含有较为丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素A、B、C、E等多种人体必须营养元素。黄花菜具有适应性强,栽培简单的特点,且经济效益高,作为保健性蔬菜正在不断走向人们的餐桌,是农民增收进行种植结构调整的理想栽培作物。
关 键 词:
深翻土地
合理密植
及时中耕
科学施肥
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