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播期对大麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响
引用本文:张雪峰,靳正忠,齐军仓,曹连莆.播期对大麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响[J].种子,2010,29(7).
作者姓名:张雪峰  靳正忠  齐军仓  曹连莆
作者单位:1. 西藏那曲地区气象局,西藏,那曲,852000
2. 中国科学院新疆生态与地理研究所,新疆,乌鲁木齐,830011
3. 石河子大学农学院,新疆,石河子,832000
基金项目:国家自然科学基金,新疆维吾尔自治区自然科学基金 
摘    要:为明确不同播期对大麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响,选取了10个不同的大麦品种在石河子地区于3个不同时期种植。方差分析及其多重比较结果表明:不同播期下品种间蛋白质含量差异达到极显著水平;播期处理、品种特性以及播期处理与品种互作效应对籽粒盐溶蛋白含量的影响均不显著;播期主处理对籽粒醇溶蛋白含量的效应均达到了显著水平,而品种副处理以及二者之间的互作对籽粒醇溶蛋白含量的效应均达到了极显著水平;播期处理对籽粒谷蛋白含量的影响达到显著水平。逐步回归分析可见:在大麦抽穗-成熟期间的诸多气象因子中,日平均最高温度、日较差、日平均相对湿度是影响蛋白质含量的关键气象因子;盐溶蛋白含量的关键气象因子为日较差和平均日照时数;日平均最低温度、日较差和日平均相对湿度成为影响醇溶蛋白含量的关键气象因子;而日较差和日平均相对湿度是谷蛋白的关键气象因子。说明外部环境条件对大麦籽粒蛋白质及其组分含量有一定调节作用,生产上可通过调整播期来实现大麦籽粒蛋白质性状的有效调控。

关 键 词:大麦  播期  籽粒  蛋白质及其组分含量  影响

Effects of Sowing Date on Protein and its Components Contents in Barley Grain
ZHANG Xue-feng,JIN Zheng-zhong,Qi Jun-cang,CAO Lian-pu.Effects of Sowing Date on Protein and its Components Contents in Barley Grain[J].Seed,2010,29(7).
Authors:ZHANG Xue-feng  JIN Zheng-zhong  Qi Jun-cang  CAO Lian-pu
Institution:ZHANG Xue-feng1,JIN Zheng-zhong2,Qi Jun-cang3,CAO Lian-pu3(1.Naqu meteorological bureau of autonomous region,Naqu Xizang 852000,China,2.Xinjiang Institute of Ecology and Geography,CAS,Urumqi Xinjiang 830011,3.Agricultural college of shihezi University,Shihezi Xinjiang 832003,China)
Abstract:To clarify the effect of different sowing dates on protein and its components contents in barley grain,10 different barley cultivars were planted under three different times in Shihezi area.The results showed that:the differences of grain protein contents was obvious under the different sowing dates.The effects of sowing date treatment,cultivars quality and the interaction between sowing date and cultivars on grain salted protein content were all insignificant.The main treatment of sowing date had remarkabl...
Keywords:barley  sowing date  grain  protein and its components contents  effect  
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