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巧煮饺子元宵等冰冻食品
引用本文:刘方针.巧煮饺子元宵等冰冻食品[J].农村百事通,2011(16).
作者姓名:刘方针
作者单位:新疆石河子总场机关,832011
摘    要:煮饺子、元宵等冰冻食品时,按常规把水烧开就把食品下到锅里,煮一会儿,食品就黏糊糊的,容易烂,有的还会粘连在一起,甚至煮成一锅糊糊汤,吃起来也很无味。

关 键 词:冰冻  饺子  食品  粘连  元宵  
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