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| 水生保健蔬菜品种——野茭白 | |
| 引用本文： | 王建富.水生保健蔬菜品种——野茭白[J].农村百事通,2011(16). |
| 作者姓名： | 王建富 |
| 作者单位： | 江苏省泰兴市植物检疫站,225400 |
| 摘 要： | 野茭白别名茭儿菜、野茭瓜,禾本科菰属植物,我国南北各地均有分布。常生长在河滩及水沟浅水处,形状似芦笋,味似茭白,是一种野生水生蔬菜品种,有很好的保健作用。此外,野茭白还具有绿化及改善生态环境的作用,常用于园林水体的浅水区绿化布置,有较好的开发利用前景。 |
| 关 键 词： | 开发利用前景 蔬菜品种 禾本科 浅水区 改善生态环境 茭白 芦笋 水生 绿化布置 保健作用 |
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