车前的用途 |
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引用本文: | 张国秀,张岩,张立刚.车前的用途[J].中国林副特产,2000(4):40-40. |
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作者姓名: | 张国秀 张岩 张立刚 |
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作者单位: | 牡丹江师范学院生物系,157012 |
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摘 要: | 车前子为车前科植物。别名车轱轳菜、牛舌草、猪耳朵草。该种植物以种子和全草入药,全国各地都有分布。在我省牡丹江镜泊湖地区有三种车前即长柄车前、平车前、车前。 1识别特征 多年生草本,叶呈广卵形,具有长柄。开紫色小花,花冠漏斗状,四裂。朔果卵状圆锥形,盖裂。车前须根系、平车前直根系,种子 7月 8~ 15日采收,长柄车前直根系种子 8月上旬成熟。 以上三种车前为一年生草本,在镜泊湖地区有大量分布。幼嫩的叶早春可食用,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素等。种子是不规则的扁平卵形,长 15~ 25…
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关 键 词: | 车前 药用成分 栽培 采收 |
Utilization of Plantago aisatica |
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