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| 我国畜产品安全监控信息平台的设计与构建 | |
| 引用本文： | 袁胜军.我国畜产品安全监控信息平台的设计与构建[J].黑龙江畜牧兽医,2008(9). |
| 作者姓名： | 袁胜军 |
| 作者单位： | 桂林电子科技大学管理学院,广西桂林541001 |
| 摘 要： | 2004年,<安徽省畜产品质量安全管理条例>中把畜产品定义为人工饲养并用于食用的畜禽及未经加工或者经初加工的肉、蛋、奶等畜禽产品;同时还把畜产品安全定义为畜产品中不含危害人体健康或对人类生存环境构成威胁的有毒、有害物质的因素. |
| 关 键 词： | 畜产品安全 信息平台 安全监控 设计 安全管理条例 产品定义 畜禽产品 红心鸭蛋 |
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