高职食品营销课程运行现状分析

对全国部分高职院校食品营销课程地位、课程内容设置、对应岗位及职业能力、课程教材、主讲教师具备能力和教学实施现状进行调查,为基于"双创"能力培养的高职食品营销课程提供借鉴或参考,对高职院校食品营销课程教学改革起到一定的促进作用。