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益生菌与益生素
摘    要:益生菌(Probiotics)系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。动物体内有益的细菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。益生素是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主(人和动物)健康水平和健康

关 键 词:益生素  益生菌  食品添加剂  酪酸梭菌  双歧杆菌  肠道菌群  动物粪便  乳酸菌  酵母菌  放线菌
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