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分类号
杂志ISSN号
评估鱼种质量的方法
作者姓名:
张本
作者单位:
江西省科学院
摘 要:
本文分析研究了鲢、鳙、草鱼、鳊鱼鱼种的体重与体长的相关关系,以及它们与鱼体肥满度、体高率和体厚率的相关关系,得出:鱼种体重的大小能比较正确地反映出鱼种质量的优劣,而体长仅是鱼种质量的参比指标。利用鱼种体重与体长相关点分布面的上周界线、中值线和下周界线的数学方程式,可以推算出各种规格鱼种的优、中、劣的标准,即以鱼种的相对体重来评估鱼种的质量。
关 键 词:
鱼种质量 评估方法 体重 体长 相关关系 相对体重 肥满度 体厚率
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