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| 蔬菜史话·佛手瓜 | |
| 作者姓名： | 张德纯 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081 |
| 摘 要： | 佛手瓜(chayote)学名 Sechium edule Swartz,别名瓦瓜、拳头瓜(四川,云南)、万年瓜(台湾)、隼人瓜等.葫芦科佛手瓜属中的栽培种,多年生攀缘性草本植物. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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