莲藕优质高产栽培技术 |
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引用本文: | 杨家林.莲藕优质高产栽培技术[J].农民致富之友,2012(20). |
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作者姓名: | 杨家林 |
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作者单位: | 汉阴县城关镇农业综合服务站,陕西汉阴,725100 |
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摘 要: | 莲藕又叫莲菜,藕.水生蔬菜,属睡莲科多年生草本植物,在我国栽培已有3000多年历史.由于其质脆味美,营养丰富,供应期长,是冬春及秋淡重要蔬菜之一.既可生食,又可熟食,还可加工成藕粉、蜜饯,莲籽是滋补食品,藕节、莲蓬、叶柄有消热利肺的功能,叶片是很好的包装材料,荷花鲜艳,可供观赏.
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