斑盖偏耳的识别与栽培 |
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引用本文: | 杨祝良,宋则.斑盖偏耳的识别与栽培[J].中国食用菌,1992,11(5):19-20. |
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作者姓名: | 杨祝良 宋则 |
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作者单位: | 中国科学院昆明植物研究所,中国科学院昆明植物研究所,包头师范专科学校生物系 昆明 650204,昆明 650204,包头 014030 |
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摘 要: | 斑盖偏耳是一种优良食菌,因其形态、生态特点与榆干偏耳Hypsizygusulmarius(Bull.:Fr.)Redhead又名榆干偏耳Pleurotus ulmarius(Bull.:Fr.)Kummer]的很相近,二者常易混淆。在日本斑盖侧耳业已人工栽培成功,并在市场上批量出售,但其学名一度被误冠为Lyophyllum shimeji(Kawam.)Hongo或与榆干偏耳混为一谈,直到近年(E.Nagasawa等
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关 键 词: | 斑盖偏耳 食用菌 栽培 识别 |
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