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| 黏膜乳杆菌清除液体中玉米赤霉烯酮能力的研究 | |
| 引用本文： | 龙淼,臧健,李鹏,张文奎,刘国文,王哲. 黏膜乳杆菌清除液体中玉米赤霉烯酮能力的研究[J]. 中国兽医学报, 2013, 33(3): 458-461 |
| 作者姓名： | 龙淼 臧健 李鹏 张文奎 刘国文 王哲 |
| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学,辽宁沈阳110866;吉林大学畜牧兽医学院,吉林长春130062 2. 沈阳农业大学,辽宁沈阳,110866 3. 吉林大学畜牧兽医学院,吉林长春,130062 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(31072178);辽宁省博士启动基金资助项目(20111086);中国博士后基金资助项目(2012M511772) |
| 摘 要： | 将黏膜乳杆菌1m4208进行活菌培养和灭活处理,在不同初始菌体浓度、不同pH值条件下与玉米赤霉烯酮进行作用,采用HPLC方法测定培养液上清ZEN含量,确定黏膜乳杆菌lm4208对ZEN的清除率及各因素的影响.结果表明,黏膜乳杆菌lm4208对ZEN毒素具有较高的清除能力,清除率为51％～60％,灭活菌可显著提高对ZEN的清除效果.无论活菌还是灭活菌,初始菌体浓度对其清除效果有显著影响,pH值对清除ZEN能力无显著影响.本试验结果为进一步研究该菌株在实际生产中清除玉米赤霉烯酮的应用奠定基础. |
| 关 键 词： | 黏膜乳杆菌 玉米赤霉烯酮 清除 |
The removal capability of zearalenone by Lactobacillus mucosae in vitro |
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| LONG Miao,ZANG Jian,LI Peng,ZHANG Wen-kui,LIU Guo-wen,WANG Zhe. The removal capability of zearalenone by Lactobacillus mucosae in vitro[J]. Chinese Journal of Veterinary Science, 2013, 33(3): 458-461 | |
| Authors: | LONG Miao ZANG Jian LI Peng ZHANG Wen-kui LIU Guo-wen WANG Zhe |
| Affiliation: | 1.College of Animal Science and Veterinary Medicine,Shenyang Agricultural University,Shenyang 110866,China;2.College of Animal Science and Veterinary Medicine,Jilin University,Changchun 130062,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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