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影响全脂大豆营养价值的主要因素
摘    要:对雏鸡进行两次21天试验证明,加热时间和添加焦亚硫酸钠(SMBS)影响全脂大豆的营养价值。 试验一:饲喂含CP44%的大豆粕、全脂大豆及玉米为主体的饲料(CP=19%、ME=3.167千卡/千克)。大豆分为不处理及在121℃下加热10分、20分、30分、40分、60分和90分

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