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| 食品专业创新型人才培养模式的构建 | |
| 作者姓名： | 王立霞 |
| 作者单位： | （陕西学前师范学院，陕西 西安 710100） |
| 基金项目： | 陕西省科技计划项目（2012JM3014）；陕西省教育厅科研计划项目（11JK0635）；陕西学前师范学院科研基金项目（2013KJ063，11KJ004）,09JG025Y;陕西省教育科研“十一五”规划课题（SGH10190）。 |
| 摘 要： | 创新型人才即有开拓性，具有创造力，善于开创新局面，能对社会进步做出创造性贡献的人才，是当今高等教育的主要目标。对食品专业而言，提高学生创新能力和个人能动性显得尤为重要。因此，在实践教学中，改变原有模仿式，开展综合性、创新性试验，激发学生创新能力，构建食品专业创新型人才培养新模式，将会培养出大批能为社会发展做出重大贡献的创新型人才。 |
| 关 键 词： | 食品专业；创新型人才；培养模式 |
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