ESB饲料酵母和BE饲料酵母在蛋鸡日粮中完全替代进口鱼粉的试验

<正> 近年来,随着我国生物工程技术的进步,高新技术在单细胞蛋白饲料生产上广泛应用,市场上出现了多种活性饲料酵母产品。为了开辟新的蛋白质资源,替代昂贵的进口鱼粉,提高饲养效益,笔者就ESB高量氨基酸活性饲料酵母(下简称ESB酵母)、BE多量维生素活性饲料酵母(下简称BE酵母)与进口鱼粉在蛋鸡日粮中做了对照试验研究。该试验于1992年4月15日到6月10日在滑县食目鸡场进行。一、试验材料与方法 1.试鸡与分组选用该鸡场罗斯褐壳蛋鸡864只,均分为三组,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,其中第Ⅲ组为对照组。试验前三组均使用鱼粉日粮,其产蛋率、蛋重等指标十分接近,差异不显著。 2.饲粮配合Ⅰ、Ⅱ组分别饲喂ESB酵母日粮和BE酵母日粮,Ⅲ组饲喂鱼粉日粮。三组日粮组成及营养成分基本相同,见表1。试验所用ESB酵母、BE酵母和进口鱼粉的营养成分见表2。