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公共卫生安全和生态系统平衡都迫切要求替代饲抗产品尽快"成人"是什么绊住了提升畜产品品质的步伐——抗生素在饲料应用中的问题与替代品的发展
引用本文:李林,李金明,郑书涛.公共卫生安全和生态系统平衡都迫切要求替代饲抗产品尽快"成人"是什么绊住了提升畜产品品质的步伐——抗生素在饲料应用中的问题与替代品的发展[J].中国动物保健,2008(3):13-16.
作者姓名:李林  李金明  郑书涛
作者单位:1. 中国动物卫生与流行病学中心
2. 莱州市畜牧兽医工作站
摘    要:目前我国的食品安全形势非常严峻.我国畜禽产品质量安全问题比较突出,污染、注水、有毒、有害物残留、饲料中添加违禁药物、动物疫病等诸多问题让消费者缺少安全感,如何提高品质,逐渐降低抗生素等药物作添加剂使用,生产绿色的畜产品,建立健全畜禽产品质量安全管理体系,已成为我国畜牧业发展迫切需要解决的重要问题之一.

关 键 词:卫生安全  生态系统平衡  替代品  产品品质  抗生素  饲料  应用  问题  畜牧业发展  管理体系  畜产品  绿色  生产  使用  添加剂  违禁药物  提高品质  安全感  消费者  动物疫病
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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