| 不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸比值对断奶仔猪生长性能和免疫反应的影响 |
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| 引用本文： | 左磊,李藏兰,赖长华.不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸比值对断奶仔猪生长性能和免疫反应的影响[J].中国畜牧杂志,2010,46(23). |
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| 作者姓名： | 左磊 李藏兰 赖长华 |
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| 基金项目： | 高等学校全国优秀博士学位论文作者专项资金，国家自然科学基金，国家生猪产业技术体系项目 |
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| 摘 要： | 为探讨不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比值对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响,试验选用96头21日龄断奶、平均体重5.5 kg的杜×长×大仔猪,按单因子试验设计随机分为4个处理,分别饲喂n-6/n-3PUFA比值为2.5、5、10和20的日粮。试验期21 d。结果表明:在试验的0~7 d,采食n-6/n-3 PUFA比值为10日粮的仔猪日增重显著高于采食n-6/n-3 PUFA比值为2.5和20日粮的仔猪(P<0.05),同时,日粮n-6/n-3PUFA比值为10可显著改善0~7 d和0~21 d饲料转化效率(P<0.05);3种炎性细胞因子IL-1βI、L-6、TNF-α随着n-6/n-3 PUFA比值的增加而呈二次曲线变化趋势(P<0.05)。综合断奶仔猪生产性能和炎性细胞因子指标可以得出,断奶仔猪日粮中最佳的n-6/n-3PUFA比值为10。
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| 关 键 词： | 多不饱和脂肪酸 生长性能 炎性细胞因子 仔猪 |
Effect of Different Ratio of n-6/n-3 Polyunsaturated Fatty Acid on Growth Performance and Immune Response of Weaned Piglets |
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| ZUO Lei,LI Zang-lan,LAI Chang-hua.Effect of Different Ratio of n-6/n-3 Polyunsaturated Fatty Acid on Growth Performance and Immune Response of Weaned Piglets[J].Chinese Journal of Animal Science,2010,46(23). |
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| Authors: | ZUO Lei LI Zang-lan LAI Chang-hua |
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