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杂志ISSN号
乡村振兴视角下传统手工技艺传承发展的分析与建议——以手工制茶技艺为例
作者姓名:
林夏青
冯海强
罗列万
作者单位:
2. 浙江省农业技术推广中心
摘 要:
传统手工技艺在乡村振兴、文化保护类村庄建设中占据重要地位,发展和传承传统手工技艺,有助于提升乡风文明建设,弘扬传统文化,增强文化自信,助力乡村振兴。但传统手工技艺在传承与发展的过程中面临诸多困境,以手工制茶技艺为例,传承断代、认同度降低、产品质量参差不齐、难以适应当下社会生产等问题频出。本文通过分析传统手工制茶的优劣,对手工制茶技艺的发展提出以下建议:明确定位,精准把握发展方向;重视人才,多渠道培养传承人;产业融合,茶旅康养融合发展;手机结合,共促茶产业发展。
关 键 词:
手工技艺
乡村振兴
手工制茶
机械制茶
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