饲喂菌制剂与菌酶制剂处理的全株玉米青贮对泌乳奶牛生产性能和血液免疫指标的影响

试验旨在研究不同处理的全株玉米青贮对泌乳早期奶牛的生产性能和血液免疫指标的影响。选择(2～3)胎次、泌乳量(30±1.5)kg/d、泌乳天数(45±5)d的健康荷斯坦经产奶牛39头,随机分为3组,无添加组饲喂无添加剂的青贮,试验组分别饲喂添加菌酶制剂(将1.7 kg乳酸菌与85 kg纤维素酶的混合菌酶制剂添加在85 t青贮中)、菌制剂(将1.7 kg乳酸菌添加于85 t青贮中)的青贮。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:与无添加组相比,菌酶制剂组奶牛的采食量、产奶量、总固形物含量显著提高,乳糖、乳脂等乳成分有所提高(P>0.05);菌制剂组血液中的IL-2显著高于无添加组,其他血液指标无显著影响。综上,添加菌酶制剂的青贮可提高奶牛的采食量、泌乳量、牛乳品质及机体免疫功能。