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我国的水产标准体系与水产标准化进展情况
引用本文:王海华,黄江峰,盛银平.我国的水产标准体系与水产标准化进展情况[J].江西水产科技,2005(3):23-25.
作者姓名:王海华  黄江峰  盛银平
作者单位:江西省水产科学研究所,330039
基金项目:江西省科技厅项目,立项编号:赣科发计字[2003]189号
摘    要:1我国水产标准化的发展历程   我国水产标准化工作起步于20世纪60年代中期,但工作全面开展是在1973年全国船舶标准化工作会议召开之后,起初是在渔船、渔业机械和绳网具方面开展,而后逐步扩展到水产品加工和水产养殖各个方面,先后建立了渔船、渔业机械、仪器、渔具及渔具材料、水产加工品、淡水养殖、海水养殖专业标准化技术归口单位和相应的标准审查委员会,为水产标准制定工作提供了技术和组织保证.1990年,全国水产标准化委员会、全国渔船标准化委员会成立,以后又按专业相继成立了海水养殖、淡水养殖、水产品加工、渔具、渔具材料、渔业机械、渔业仪器等七个分技术委员会,中国水产科学研究院及所属有关研究所作为技术依托单位,承担起了各标委会秘书处的工作.1996年底起对两个标委会和七个分技委进行了换届调整.

关 键 词:中国  水产标准体系  水产标准化  水产品产地
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