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| 浅议水产品加工中对干燥技术的应用 | |
| 作者姓名： | 刘淑芬 |
| 作者单位： | 辽宁省大连海洋渔业集团公司 |
| 摘 要： | 水产品加工中干燥技术的应用对产品的质量有着很大的影响,本文主要阐述了各种传统及新型干燥技术的特点,并分析了水产品加工中干燥技术的发展方向。 |
| 关 键 词： | 水产品 干燥技术 发展趋势 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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