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不同温度处理对苋菜种子萌发和幼苗生长的影响
引用本文:黄倩茹,张爱冬,查丁石,吴雪霞,孔令娟,李建勇.不同温度处理对苋菜种子萌发和幼苗生长的影响[J].长江蔬菜,2021(16):13-15.
作者姓名:黄倩茹  张爱冬  查丁石  吴雪霞  孔令娟  李建勇
作者单位:上海市农业科学院园艺研究所,201403;上海市农业科学院园艺研究所;上海市农业技术推广中心;上海市农业技术推广中心,201499
基金项目:国家大宗蔬菜产业技术体系项目
摘    要:以圆叶红苋菜种子为材料,研究不同温度对苋菜种子萌发及幼苗生长的影响。试验结果表明,不同温度处理对苋菜发芽势、发芽率和幼苗生长影响均不一致。30℃处理下的发芽势、发芽率最高,幼苗生长最健壮,25、35℃处理下的差异不大;低温(15℃和20℃)处理下苋菜发芽率较低,生长受到抑制;30℃处理下的脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量均显著低于其他处理,其次为35、25℃处理下的,20℃处理下的3项指标含量最高。综上所述,苋菜较耐高温,适于发芽的温度为25~35℃,最适温度为30℃。

关 键 词:苋菜  不同温度  种子萌发  幼苗生长
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