野猪在家猪品种改良中的作用探讨

生猪规模化圈养是现在生猪肉制品市场的主要供应方式,供应的商品猪基本上以外三元瘦肉型猪种为主,大规模饲养猪群饲养密度较高,易导致猪群疫病增多;猪群饲养以饲料为主,营养虽然全面,但由于片面追求快速生长和利润,导致猪肉风味单一,随着人们对生活水平质量越来越高,对猪肉品质有了更高的要求,追求肉的嫩度、风味和多汁性,因此较为传统或原生态的生猪品种和饲养方式就成为人们消费的新理念。一些特种猪养殖和好的土猪原始养殖逐渐成为人们青睐的肉制品,在生猪养殖行业,单纯的野猪养殖,野猪与家猪优势选育养殖也成为优选项目。本文就家猪与野猪的选育养殖的相关优势及品质改良进行讨论分析,希望对家猪品质的提升有所帮助,为养殖户在家猪与野猪选育生产方面提供参考。