| 贺州地区茭白施用菌渣有机肥秋延后栽培技术 |
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| 引用本文： | 何青石,赖松新,江文,邓武,刘新芳,高美萍.贺州地区茭白施用菌渣有机肥秋延后栽培技术[J].长江蔬菜,2021(6):33-34. |
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| 作者姓名： | 何青石 赖松新 江文 邓武 刘新芳 高美萍 |
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| 作者单位： | 广西贺州市八步区农业科学研究所,542899;广西贺州市八步区农业科学研究所,542899;广西农业科学院生物技术研究所;广西贺州市八步区农业农村局;广西贺州市八步区农业农村局;广西农业科学院生物技术研究所 |
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| 基金项目： | 广西特色作物八步马蹄试验站;国家特色蔬菜产业技术体系贺州综合试验站 |
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| 摘 要： | 食用菌菌渣是食用菌栽培收获产品后剩下的培养基废料,又称为菌糠、菌渣或者下脚料1]。菌渣中不仅含有植物生长必需的大量元素,还含有植物可直接吸收利用的有机质,在农业生产上具有很高的利用价值2]。贺州把食用菌产业列入"3+6"产业集群,近年来食用菌产业发展迅速,2018年仅黑木耳就生产2 500万袋,在产业扶贫中发挥了重要作用。食用菌产业兴起产生的菌渣达30 000 t,菌渣循环利用成为本地食用菌产业持续发展的关键环节。
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| 关 键 词： | 食用菌栽培 大量元素 菌渣 食用菌产业 菌糠 产业扶贫 黑木耳 茭白 |
Application Techniques of Mushroom Residue Organic Fertilizer in Late Autumn Cultivation of Zizania aquatica in Hezhou Area |
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