蛋品深加工技术函授 助您开启创富之门

本教材理论联系实际,深入浅出,配方、操作、注意事项详尽,讲解、叙述简明,易学易懂。介绍了蛋品加工的传统经典方法和新法,各地名优蛋品方法、专利方法、工厂化批量生产法以及创意实验方法。还教您学会蛋品加工技术后,怎样开店,怎样管理,怎样营销,怎样挣钱,怎样当好老板。