2007～2009年美国蛋鸡业生产情况分析

2007年美国蛋鸡存栏量下降是导致最近几个月蛋价屡创新高的原因，2007年鲜蛋价格高涨，今年将会适度增长1．2％。由于蛋价高，2007年加工蛋数量下降了1．3％，由于蛋价适中，今年加工蛋数量将会增加1．2％。2007年美国整蛋出口额达到创纪录的6346万美元，而且这一纪录将维持一段时期，2007年整蛋和蛋品出口总额达到1．3768亿美元。