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| 秋季栽平菇菌种要选准 | |
| 摘 要： | 正菌种质量是平菇丰产的关键。优质的平菇二级菌种及三级菌种应有如下特征:菌丝浓密、洁白,长势均匀粗壮,呈绒毛状,有爬壁现象,在培养基表面有少量珊瑚状小菇蕾出现,菌龄以20~25天为宜,菌种断面菌丝明显,有明显的菇香味。如培养基表面出现大量子实体原基,说明菌种已成熟,要尽快使用。在引种之前,必须弄清菌种的温型,然后根据 |
| 关 键 词： | 基表面 二级菌种 菌种质量 三级菌种 出菇 原基 珊瑚状 菌龄 棉子壳 中国食品科技 |
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