以质取胜 振兴茶业 |
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引用本文: | 庄雪岚.以质取胜 振兴茶业[J].中国茶叶,1984(1). |
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作者姓名: | 庄雪岚 |
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摘 要: | 茶,源于我国,中国是“茶的故乡”。我国人民栽茶、制茶、饮茶源远流长。资源雄厚,茶类繁多,经验丰富。目前茶区东起台湾基隆,西至藏南察禺河谷,南沿南海琼崖,北达山东半岛,共有18个省区(包括台湾省)900多个县(市)生产茶叶,在世界茶坛上素负盛名,历史上曾居卓著地位。自十九世纪末叶始,茶业一蹶不振,直至解放后,在党和政府大力扶植下才有了迅速恢复和发展。全国除台湾省外,1982年茶园面积1590万亩,产量794万担,出口206万担,内销272万担,分别比1950年增加5.2倍、5.1倍、11.1倍和16.4倍。1963年以来,已连续21个年头获得了丰收。所以说,我国茶业的发展是迅速
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