乳酸菌作为传递抗原物质的基因工程疫苗载体的研究进展

乳酸菌是一类重要的食品级工业菌株。将乳酸菌作为传递抗原物质的基因工程载体制备口服疫苗可激发黏膜局部免疫反应和系统免疫反应，增强对胃肠道、呼吸道、生殖道和乳腺病原微生物的抗感染能力，有效预防普通疫苗不能完全解决的传染病。对乳酸菌口服疫苗的研究是近年来的热点，已在此方面取得了突破性成果。