Intensive fattening of beef cattle by stall feeding on the Lilongwe plain,Malawi I. Type of forage and level and type of supplementation

Summary Experiments were undertaken with Malawi zebu steers over three wet seasons to investigate the effects of feeding improved forages (zero grazed) and supplements on animal performance. The forages fed were Guinea grass and pearl millet and the supplements maize: madeya (maize bran) or maize: madeya: cottonseed cake. The daily allowance of supplement was, on a DM basis, liveweight equivalent to 0·6, 1·1 or 1·5 per cent of cattle (1973, 1974). In 1975 the supplementation treatments were nil, maize: madeya or leucaena fed at 0·6 per cent liveweight. Daily gains of steers were similar with both forages except in 1975 when those fed on pearl millet grew 19 per cent faster than those on Guinea grass. The performance of steers was increased with supplementation only where forage quality declined. The significance of the results are discussed.

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Engorde Intensivo De Ganado De Carne En Confinamiento, En Los Llanos De Lilongwe, Malawi. I. Tipo De Forraje, Nivel Y Tipo De Suplementacion

Resumen Se llevaron a cabo experimentos con novillos Malawi Cebú en tres estaciones lluviosas con el propósito de investigar los efectos de la alimentación a base de pastos mejorados y suplementos, en el rendimiento de los animales. Los pastos utilizados en la alimentación fueron pasto Guinea y Pearl Millet y de suplemento maíz: madeja (salvado de trigo) o máíz: madeja: torta de algodón. La ración diaria de suplemento fué, sobre bases de MS equivalente a 0·6, 1·1 ó 1·5 por ciento del ganado (1973, 1974). En 1975 los tratamientos de suplementación fueron escasos, salvado de maíz o leucaena dados a 0.6 por ciento del peso vivo. Las ganancias diarias de los novillos fueron similares con ambos forrajes excepto en 1975, cuando aquellos alimentados con Pearl Millet crecieron 19 por ciento más rápido que los que se alimentaron con pasto Guinea. El rendimiento de los novillos aumentó con la suplementación, a medida que la calidad del forraje declinaba. Se discute el significado de los resultados.

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Engraissement Intensif De Bovins De Boucherie Par Embouche En Stabulation Dans La Plaine De Lilongwe, Au Malawi. I. Type De Fourrage, Niveau Et Type De Complementation

Résumé Des expérience ont été conduites avec des bouvillons Zébu Malawi durant trois saisons des pluies pour réchercher les effets de l'alimentation avec des fourrages améliorés (distribués à l'auge) et des compléments sur les performances des animaux.Les fourrages étaient constitués par duPanicum maximum, duPennisetum americanum et le complément par du maïs/son de maïs additionnés ou non de tourteau do coton. En 1973 et 1974, la quantité journalière de complément a été de 0,6, 1,1 et 1,5 p. 100 en M.S. du poids vif du bétail. En 1975, les complémentations ont été nulles, maïs/son de maïs ouLeucaena leucocephala à 0,6 p. 100 du poids vif. Les gains journaliers des bouvillons ont été semblables avec les deux fourrages excepté en 1975 lorsque ceux nourris avec duPennisetum ont grossi de 19 p. 100 de plus que ceux nourris sur duPanicum maximum. Les performances des bouvillons ont augmenté avec la supplémentation alors que déclinait la qualité du fourrage. La signification de ces résultats est discutée.