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| 乳蛋白综合调控技术研究进展 | |
| 引用本文： | 何英俊. 乳蛋白综合调控技术研究进展[J]. 畜牧与兽医, 2005, 37(2): 49-51 |
| 作者姓名： | 何英俊 |
| 作者单位： | 金华职业技术学院生物工程学院,浙江,金华,321000 |
| 摘 要： | 乳蛋白是牛奶中最重要的成分, 是评定鲜牛奶品质的主要指标。本文从遗传、日粮营养及管理三个方面综述了国内外乳蛋白调控技术的研究进展, 为提高乳蛋白产量和含量提供依据。 |
| 关 键 词： | 乳蛋白 遗传 日粮营养 管理 进展 |
| 文章编号： | 0529-5130(2005)02-0049-03 |
Research progress in control of milk protein content |
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| HE Yin-jun. Research progress in control of milk protein content[J]. Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 2005, 37(2): 49-51 | |
| Authors: | HE Yin-jun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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