芦荟汁有利于锦橙贮藏保鲜

重庆文理学院生命科学系的研究人员以锦橙为试材，研究芦荟汁在锦橙贮藏保鲜中的效果，以期探索芦荟汁在水果保鲜上的作用。供试的芦荟为库拉索芦荟（Aloe vera L．）基部2年生叶片，将八成熟、无机械损伤、色泽鲜艳的锦橙（Citrus sinensis Osbeck）果实进行芦荟溶液浸泡处理，另取相同质量的锦橙果实用50％多菌灵1000倍液浸泡作为对照。