|
|||||
|
|
| 臭氧技术应用于医疗和食品卫生除害处理可行性的研究 | |
| 作者姓名： | 王巧黎 刘培海 |
| 作者单位： | 青岛中心医疗集团;山东出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | <正>食品、医疗以及养殖业的卫生处理工作是保障食品安全和身体健康的一个重要组成部分,是有效防止传染病传播、保护食品安全和人体健康的重要的手段,其处理结果的好坏直接影响到食品的安全和人们的健康。而药剂是影响处理结果好坏的最重要因素之一,为保证除害处理的效果,一般采用过氧乙酸、磷化铝、溴甲烷等高毒、高污染的化学制剂,这些制剂在杀死病菌和害虫的同时,不可避免的会带来人体损害和环境污染的问题。近年来,随着科学技术的进步和人们对安全健康问题的 |
| 关 键 词： | 除害处理 臭氧技术 食品卫生 人体损害 人体健康 臭氧处理 卫生处理 食品加工 传染病传播 消毒灭菌方法 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |