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| 蓖麻饼资源的开发利用 | |
| 引用本文： | 张元贞,白玉青.蓖麻饼资源的开发利用[J].饲料与畜牧,1992(2):23-26. |
| 作者姓名： | 张元贞 白玉青 |
| 作者单位： | 河北省饲料公司，河北省饲料公司 |
| 摘 要： | 蓖麻饼是蓖麻籽实榨油后的副产品,含有丰富的动物必需的氨基酸、脂肪酸和矿物质。因品种、去壳程度、加工工艺不同,蓖麻饼的蛋白质含量变化较大(20～48%)。由于蓖麻饼中含有蓖麻碱、蓖麻毒素和过敏原等有毒成分,未经脱毒处理,一般很少直接用于饲料生产。我国是世界上主要的蓖麻生产国,1982年蓖麻产量为14万吨,近年产量持续提高,约占世界总产量的1/10,是一项丰富的蛋白质资源。然而在我国,蓖麻饼并没有得到合 |
| 关 键 词： | 蓖麻饼 饲料 资源 开发利用 |
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