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| 文冠果栽植技术 | |
| 作者姓名： | 王红红 |
| 作者单位： | 甘肃省小陇山林业实验局江洛林场,甘肃,徽县,742305 |
| 摘 要： | 文冠果（Xanthoceras sorbifoliaBunge）为无患子科（Sapindaceae）文冠果属,是我国特有的珍贵树种。分布广泛,生命力极强。文冠果种子含油率为30%-36%,种仁含油率为55%-67%。其中不饱和脂肪酸中的油酸占52.8%-53.3%,亚油酸占37.8%-39.4%,易被人体消化吸收。进入盛果期后,每亩文冠果果籽产量可达到2500kg以上,文冠果油在常温下为淡黄色、透明,无杂质,气味芳香,芥酸含量低（2.7%-7.9%）,能长时间贮藏,可制多种维生素, |
| 关 键 词： | 文冠果 栽植技术 不饱和脂肪酸 无患子科 珍贵树种 消化吸收 含油率 亚油酸 |
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