QuEChERS-超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱法同时测定玉米秸秆饲料中20种真菌毒素

试验旨在建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱法（UPLC-MS/MS）同时测定玉米秸秆饲料中20种真菌毒素含量的方法。样品经乙腈-甲酸（95∶5）混合溶液超声提取后,加入无水硫酸镁、N-丙基乙二胺（PSA）、十八烷基键合硅胶吸附剂（C18）净化,取适量上清液氮气吹至近干,使用甲醇-水-甲酸（30∶70∶0.1）混合溶液复溶,过PTFE滤膜,采用C18色谱柱分离,多反应监测模式（MRM）检测,外标法进行结果定量。结果显示,20种真菌毒素线性关系良好,相关系数（R2）均大于0.99,检出限和定量限范围分别为0.15～3.10μg/kg和0.49～10.33μg/kg,在低、中、高3个不同水平下的加标回收率范围为70.4%～118.3%,相对标准偏差范围为1%～10%(n=6)。研究表明,试验方法操作简单、重现性好,灵敏度和准确度高,可用于玉米秸秆饲料中真菌毒素的日常筛查工作。