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| 脆肉鲩鱼 | |
| 摘 要： | 看似普通草鱼，食用像烫熟的藕、凉拌的黄瓜．细腻鲜嫩，香脆可口，令人称奇，这是江苏省睢宁县交通局退休工人杨旭养殖的脆肉鲩鱼(简称脆鱼)。今年68岁的杨旭最大嗜好是搞特种养殖，2000年初他自费到南方一家外资养殖场无偿打工两年，学到了这项加拿大脆肉鲩鱼的养殖技术， |
| 关 键 词： | 脆肉鲩鱼 人工扬州 场址选择 鱼种放养 饲料 |
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