蔬菜生产一线问与答（三十二）——种植洋葱和大蒜要注意什么问题？

1洋葱什么时候播种最适宜？ 答：洋葱，俗称元葱、葱头，二年生植物，入冬前育苗栽培，通过冬季低温完成春化阶段，在第2年长日照条件下形成肥大的葱头。播种期的早晚直接影响到葱头的产量。播种过早，幼苗过大，在越冬前已达到能够通过春化阶段的大小，第2年在葱头膨大前就抽薹开花；播种过晚，幼苗营养面积相对较小，耐低温能力差，不能安全越冬。