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68个袖珍饺子
摘 要:
<正>天刚蒙蒙亮,一向喜欢睡懒觉的我一骨碌爬了起来,因为今天有重要任务——包饺子。按照本地习俗,母亲过66岁生日时,要由女儿用6两肉、6两面,包68个饺子。一个敬天,一个敬地,剩下66个,由寿星自己一顿吃完,寓意六六大顺。母亲1950年出生,今年正好虚岁66岁,我是她唯一的女儿,当然责无旁贷,早早就计划着这件事。我三下两下洗漱完毕,就撸胳膊挽袖子干了起来。首先把称好的面和成一个拳头大小的面团,扣
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