奶价下跌对新疆奶业的影响和启示

工业奶粉价格下跌和滞销是导致新疆原料奶价持续走低的主要原因。由于奶粉生产企业主要集中在北疆,因此北疆奶价跌幅高于南疆。文章介绍了奶价下跌对新疆奶牛养殖业、乳品加工业和乳品市场的影响,分析了新疆奶业的抗风险因素,并根据新疆奶业实际,提出应对奶价下跌的措施和建议。