胡麻壳栽培平菇试验

<正> 栽培平菇一般用称子壳、废棉、木屑等培养料。随着食用菌生产的发展,这些原料日趋紧张,已成为生产中一个非常突出的问题。为了寻找新的栽培原料,我们利用本省晋北高寒地区盛产胡麻这一优势,于1989年冬季进行了胡麻壳培养平菇的试验,现报道如下。1 材料与方法生产菌株为本所保存的佛罗里达平菇。